Салат из брокколи и цветной капусты с хрустящей корочкой и йогуртовой заправкой. Овощи бланшируются в кипятке, запекаются 10 минут, затем смешиваются со шпинатом, болгарским перцем и сыром. Соус — греческий йогурт или сметана с лимонным соком и оливковым маслом. Рецепт от Дании.
https://t.me/+m6hC-vvi3IQ4Mjgy
